Центр семейной стоматологии «Дентико»Школа Май Бэбиhttps://tv.mts.by/channels/nowmts.byshop.mts.by

ГлавнаяНовостиБрестская крепостьЛегендарное брестское кафе «Цитадель» открыло свои двери для посетителей

Легендарное брестское кафе «Цитадель» открыло свои двери для посетителей

А начиналось всё в 1971 году, с открытия в Бресте мемориального комплекса «Брестская крепость-герой».

@ne_realbrest.by #брест #belarus #realbrest #брестскаякрепость #денисмарук ♬ оригинальный звук - неРеальный Брест

Тогда и появилась необходимость в создании точки общественного питания  для туристический групп и гостей комплекса. Было принято решение открыть заведение в обстановке, сочетающейся с общей тематикой мемориала. И самым подходящим для этого местом послужили старые казематы, расположенные вдоль правого рукава реки Мухавец, напротив музея обороны крепости. 

Изначально это была артиллерийская батарея, построенная с 1886 по 1887 год. Однако профиль общепита она получила уже в польский период. С 1922 года по 1939 в казармах бывшей батареи при помощи старших офицеров и военного священника, полковника Antoni Matejkiewicz, был создан кооператив  9-го военного округа войска польского. Данный кооператив обеспечивал семьи военных и вольнонаемных, получивших работу при гарнизоне, необходимыми продуктами питания и другими товарами. Здесь имелся небольшой магазин и буфет.

В предвоенное время в этом месте располагался 44-й отдельный полевой автохозвзвод со своей санчастью, ленинской комнатой, казармой транспортного и  хозяйственного взвода, управлением, столовой, пекарней, складом и уборной. Во время военных действий в июне 1941 года, вплоть до 26 числа, в этом месте сражалась одна из групп защитников крепости. После войны помещение использовалось под склад военной части, дислоцировавшейся в Брестской крепости.

Как точка общественного питания, заведение открылось в 1973 году под вывеской «Столовая №18», а уже после распада СССР обрело символичное название — кафе «Цитадель». При строительстве кухни была убрана горжевая (тыловая) часть вала бывшей артиллерийской батареи, построены подсобные помещения, гардероб и туалет.

18 ноября 2021 года прошел аукцион, на котором было разыграно право аренды кафе «Цитадель», расположенного в Брестской крепости. С тех пор здесь произошли перемены и 26 марта 2022 года легендарное кафе «Цитадель» снова открыло свои двери для посетителей.

«Реальному Бресту» стало известно, что здесь поменяли мебель на новую, на стенах разместили тематические фотографии и плакаты, а также сделали в залах несколько фотозон для посетителей.

Нас уверили в том, что в кафе продолжат сохранять память о событиях военных лет и в заведении не собираются менять вектор в сторону современных веяний какого-либо быстрого питания из пластиковой посуды.

9 мая в кафе готовы за свой счет накрыть столы для ветеранов. Нам обещали в следующий раз рассказать и показать, как делают бородинский хлеб по рецептуре тех лет и многое другое.

@realbrest.by #realbrest #денисмарук #рестораны ♬ оригинальный звук - Реальный Брест
@realbrest.by Ответ пользователю @user4072660786108 #денисмарук #рестораны #realbrest #брестскаякрепость ♬ оригинальный звук - Реальный Брест

 

Похожие статьи:

Брестская крепостьЗачем Брестскую крепость строили «красиво»?

Реальный БрестСотни людей встречают фонарщика на Советской в Бресте

Реальный БрестФотозарисовка «Снежный Брест»

БеларусьОпубликованы изменения в закон о предпринимательской деятельности. Когда вступят в силу?

Брестская крепостьЛебеди-рекордсмены. Брестская крепость

Поделиться:
Комментарии (1)

Свяжитесь с нами по телефонам:

+375 29 7 956 956
+375 29 3 685 685
realbrest@gmail.com

И мы опубликуем Вашу историю.