mts.byШкола Май Бэбиhttps://tv.mts.by/channels/nowЦентр семейной стоматологии «Дентико»shop.mts.by

ГлавнаяНовостиРеальный БрестС 18 апреля по 5 мая в Бресте пройдет Республиканский Gastrofest

С 18 апреля по 5 мая в Бресте пройдет Республиканский Gastrofest

Стоимость фестивального предложения в заведениях города составит 38 рублей.

@maruk.by #realbrest #денисмарук #брест #brest #большеминуты #longervideos ♬ KILL EM (FEAT. KYRAL X BANKO) - SoDown

Тематика нового Гастрофеста – страны мира, поэтому заведения-участники представят гостям креативные сеты, вдохновленные кулинарными традициями и изысками разных стран и регионов.

Помимо разнообразных сетов для всех гостей фестиваля в Бресте подготовлено специальное предложение от бренда испанского вина Campo Viejo.

Какие сеты будут представлены на фестивале - далее в подборке:

Кафе "Одесса-мама"

Адрес заведения: ул. Советская, 110

Состав сета:

●     Тарелка бургер:

- Бургер с хрустящей белой рыбой

- Шпаги с морепродуктами (креветки, треска)

- Мидии

- Куриные крылья барбекю

- Соус тартар

- Соус барбекю

●     Тартар с мидиями, соусом шираче и гренками

●     Суп гуляш мясной

●     Шайбы из говядины в беконе с сыром и пюре из горошка с брокколи в клюквенном соусе

●     Сырник с изюмом и вишней в шоколадной глазури

Вес сета: 1815 г

Пиццерия "Mozzarella"

Адрес заведения: ул. Пушкинская, 27А

Состав сета:

●     Лазанья "Melanzana"

●     Пиццетта "Al Pesto"

●     Закуска "Vitello tonnato"

●     Салат "Zucca al forno" с прошутто и авторским соусом

●     Десерт "Arancia-cotta" с ягодами и пряной крошкой

Вес сета: 1200 г

Ресторан-клуб "Медуза"

Адрес заведения: ул. Советская, 73

Состав сета:

●     Карпаччо из морского гребешка и филе тунца с арбузным дайконом, пряная чиабатта

●     Фреш-салат с манго, авокадо и креветками панко

●     Золотой стейк-миньон с гранатовым гелем, муссом из моркови и цветной капусты

●     Слиток золота из шоколада с кремовым муссом и лимонным гелем, с ягодным соусом

Вес сета: 920 г

Траттория "Базилико"

Адрес заведения: ул. Островского, 2

Состав сета:

●     Груша, томленая в красном вине, с муссом из мягкого сыра и дорблю

●     Фреш-салат с пармой и кремом из манго с винно-цитрусовой заправкой и неаполитанской фокаччей

●     Молодая телятина с брюссельской капустой и муссом из сельдерея, с вишневым соусом

●     Ягодный муссовый десерт с кокосовым сорбетом

Вес сета: 1035 г

Кафе «BOSCO»

Адрес заведения: ул. Пушкинская, 20

Состав сета:

●     Запечённый сыр бри с бататом и томлёной грушей

●     Салат с тунцом и сладким киви

●     Равиоли с креветкой и говядиной

●     Ежевичное суфле с манговым сорбетом

Вес сета: 950 г

Caffe Venezia

Адрес заведения: ул. Интернациональная, 5

Состав сета:

●     Свинина со свеклой чили

●     Ризотто с тигровой креветкой

●     Салат с крудо и мандарином

●     Лимонная тарталетка

Вес сета: 1150 г

Фонарь

Адрес заведения: пр-т. Машерова, 50/2

Состав сета:

●     Праун пакора (хрустящие креветки с индийскими пряностями)

●     Чикен палак (куриное филе с соусом)

●     Гоби пакора (закуска из цветной капусты в кляре)

●     Оньон баджи (пряные кусочки лука в панировке)

●     Батер наан (традиционная индийская лепешка)

●     Индийский рис Басмати

●     Алу палак (тушеный картофель со шпинатом)

●     Балушахи (индийские пончики)

●     Освежающий Ласси

Вес сета: 1280 г

Азиатское Бистро

Адрес заведения: ул. Советская, 125

Состав сета:

●     Тартар из тунца с авокадо и чипсами из креветок

●     Салат с папайей

●     Моо Пало - тайский суп

●     Тайская “пьяная” лапша Пад Ки Мар

●     Креветки в тамариндовом соусе

Вес сета: 1220 г

Ресторан-караоке «Жемчуг»

Адрес заведения: ул. Богданчука, 125

Состав сета:

●     Домашний бургер с рваной олениной в брусничном соусе и жареными картофельными дольками

●     Лохикейтто с лососем

●     Салат с запечённой свеклой и семгой

●     Запечённая груша с брусничным вареньем и мороженым Рокфор

Вес сета: 1360 г

Ресторан греческой и средиземноморской кухни El Greco

Адрес заведения: ул. Гоголя, 65

Состав сета:

●     Салат "Гаридес" с запеченным перцем и хрустящими баклажанами

●     Мидии "Саганаки" с сыром фета и зеленью, подаются с питой

●     Куриные рулетики "Рола Котопола", запеченные в тесте фило с лососем и нежным сыром крем чиз, подаются с запеченным перцем, фаршированным рисом с овощами

●     Греческий десерт с семенами чиа и ягодным чаем

Вес сета: 1200 г

Кафе "Азия"

Адрес заведения: ул. Мицкевича, 36

Состав сета:

●     Суномоно (огурцы в заправке из соевого соуса, рисового уксуса и сахара)

●     Такояки (шарики из жидкого теста с начинкой из отварного осьминога и других ингредиентов) 

●     Рамэн Кагосима

●     Карри с креветками и кокосовым молоком

●     Таяки (японское печенье в виде рыбки)

Вес сета: 980 г

«Генацвале» дом грузинской кухни

Адрес заведения: пр-т. Машерова, 23А

Состав сета:

●     Закуска из жареного баклажана с ореховым соусом

●     Суп «Гупта бозбаши» (суп с фрикаделькой из баранины и говядины, с ароматными специями и нутом)

●     Лобио с маринованной капустой и огурцом, грузинским хлебом и салом

●     Чанахи (блюдо из мяса, томленое с овощами)

●     Осетинский пирог с сыром и картофелем

●     Десерт «Када»

Вес сета: 1300 г

Ресторан "КАЗА"

Адрес заведения: ул. Советская, 73

Состав сета:

●     Щавелевый суп с цыпленком

●     Салат с мочеными яблоками и брусникой

●     Толканица из печёного картофеля с домашним рулетом

●     Бисквит с можжевеловым кремом и облепиховым гелем

Вес сета: 1100 г

Кафе “Perfetto”

Адрес заведения: ул. Махновича, 11

Состав сета:

●     Тапас:

- оливки, маслины

- сыр formaggio

- колбаса fuet

- колбаса chorizo

- мини-брускетта с хамоном и оливковым маслом

- мини-брускетта с осьминогом

- мини-брускетта с колбаской и печеным перцем

- мини-брускетта с беконом и перепелиным яйцом

●     Миндальный суп с креветками

●     Брандада из трески и соусом из икры

●     Стейк из свинины с соусом чимичурри и горошком с беконом

●     Чуррос

Вес сета: 1100 г

Кафе Le'Mar

Адрес заведения: ул. Советская, 59А

Состав сета:

●     Тартар из филе дорадо с фирменной заправкой, кремом-чи, копченой черной бриошью и икрой масаго

●     Брискет из говядины в глазури, с пастой орзо, маринованной пряной спаржей и клубничным кули

●     Индейка в угольном ромене с соусом демиглас и эспумой из чёрного трюфеля

●     Мусс из белого шоколада и белых грибов с гелем из игристого вина, хрустящим крамблом, малиной и хлопьями миндаля

Вес сета: 840 г

Генеральным партнером выступает Альфа Банк Беларусь. По традиции гостей Гастрофеста ждёт приятный сюрприз от банка – повышенное количество бонусов, которые начислятся каждому, кто оплатит сет картой Альфы. Бонусы можно конвертировать в манибэк, оплатить услуги в ЕРИП, потратить на благотворительность или на услуги банка. Подробности о специальном предложении в ближайшее время появятся в Instagram-аккаунте @alfabankby.

Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой 30%. Получить промокоды можно будет после старта фестиваля, а действовать они будут по 5 мая включительно.

Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.by.

 

Похожие статьи:

Реальный БрестУшел в партизаны, а после войны восстанавливал Минск

Реальный БрестКуда сообщить о фактах выплаты заработной платы в «конверте»

Реальный БрестСтатус многодетной семьи. Чем подтвердить для применения налоговых льгот?

Реальный БрестНовый жилой комплекс в центре Бреста ко Дню города сдала в эксплуатацию строительная компания «Будаўнiчы рай»

БеларусьДень поцелуев: пять романтических фильмов для хорошего настроения

Поделиться:
Комментарии (0)

Свяжитесь с нами по телефонам:

+375 29 7 956 956
+375 29 3 685 685
realbrest@gmail.com

И мы опубликуем Вашу историю.