Повар удивился уникальному сочетанию вкусов кухни этого региона.
Итальянский ведущий шоу "Поедем, поедим!" Федерико Арнальди побывал в Беларуси. Он посетил Беловежскую пущу и Брест.
Федерико не только отдыхал, но и работал. Рассказываем, какие блюда он попробовал в нашей стране.
Дичь какая-то
Беловежскую пущу итальянец объехал на велосипеде – по традиционному туристическому маршруту. А затем, конечно же, заглянул в местный ресторан.
"Беловежская пуща издавна славится своим исконным гостеприимством и изысканными блюдами. Особое впечатление на повара произвели блюда из дичи, приготовленные по традиционным рецептам. Арнальди отметил высокое качество ингредиентов и уникальное сочетание вкусов, присущее блюдам этой местности", – рассказали в национальном парке.
Телеведущий подчеркнул, что кухня Беловежской пущи – гастрономическое открытие, достойное внимания гурманов.
Каша и пирог
В Брест Федерико Арнальди приехал, чтобы посмотреть место, где началась Великая Отечественная война.
Ведущий остался впечатлен Брестской крепостью и подвигом советского народа.
Там же Федерико встретился с режиссером фильма "В списках не значился" Сергеем Коротаевым. Вместе они приготовили блюда, которыми частенько питались во время войны, – суворовскую кашу и клубничный пирог.
Что это за шоу
Программа "Поедем, поедим!" выходит на российском НТВ. Это кулинарно-познавательное шоу.
Его ведущий Федерико Арнальди посещает различные уголки мира, где обязательно пробует и сам готовит традиционные блюда того или иного региона.
Федерико – профессиональный повар, высшее образование он получил в одном из римских университетов. Помимо основного дела, Арнальди занимается музыкой.
Источник: ТОЧКА
