На фоне роста мировых цен на какао-бобы себестоимость продукции известных белорусских производителей шоколада тоже увеличилась.
Себестоимость продукции кондитерских фабрик "Спартак" и "Коммунарка" выросла по итогам прошлого года, следует из опубликованных отчетов предприятий.
Например, у "Спартака" в 2023 году сумма себестоимости занимала в выручке 75,8%, а в прошлом году – уже 83%. У "Коммунарки" - 76,8% и 81,86% соответственно.
Также существенно снизилась чистая прибыль. "Спартак" в 2023 году получил более 19,9 млн рублей, в 2024-м – лишь около 5 млн. У "Коммунарки" – примерно 28,3 млн и более 9,9 млн рублей соответственно.
В ноябре прошлого года председатель концерна Белгоспищепром Олег Жидков сообщал журналистам, что себестоимость шоколада выросла из-за удорожания какао-продуктов. Тогда же он заверял, что цены на отечественный шоколад на белорусском рынке сдерживаются, в том числе за счет "собственной прибыли". В то же время, по его словам, на экспорт продукция поставлялась по более высокой цене.
По данным Белстата, в марте 2025 года средняя цена за килограмм шоколада по стране составила 48 рублей 59 копеек. В январе нынешнего года было 44 рубля 86 копеек, а в январе минувшего – 36 рублей 13 копеек. То есть за минувший год шоколад подорожал примерно на 24%. При этом статистика не разделяет в данном случае импортный и отечественный товар.
Источник: Спутник Беларусь
