Посмотрели, сколько стоят продукты после отмены регулирования цен

Власти отменили сдерживание цен на 120 позиций. Угадайте, как изменилась их стоимость.

В начале апреля в Беларуси подкорректировали постановление Совмина №713, которое регулировало цены на широкий перечень продукции. Список заметно сократили.

Tochka.by 7 апреля (еще до вступления в силу изменений) провела мониторинг одной из самых крупных сетей доставок и зафиксировала цены более чем на 420 позиций продуктов. Вернулись к ним спустя почти месяц, когда торговля уже успела пожить по новым правилам.

Из перечня регулируемых товаров исключили 120 позиций, в основном это продукты: мясо, молочка, сладости, овощи и другие. Пройдемся по этим категориям.

Данный мониторинг не описывает весь рынок, а лишь дает понимание актуальной ситуации. Цены в других магазинах могут отличаться, так как у каждой из торговых сетей разные отношения с поставщиками и разные запасы продукции на тот или иной момент.

Мясо и мясопродукты

В этой категории мы взяли на контроль почти 100 позиций. Сравним цены случайной выборкой.

Котлеты сливочные с сыром и котлеты "Домашние" с грибами и сыром от "Петрухи" раньше стоили Br6,71, а теперь ­Br7,42. Другая продукция этого бренда тоже подорожала. Митболы из мяса цыплят с творожным сыром – на 12 копеек, шницель "Петруха мастер" из мяса цыплят – на 13 копеек, биточки из мяса птицы с сыром – на 19 копеек.

Фото: Okrasiuk / Shutterstock.com

Подорожали котлеты для бургеров. Так, продукция от "Мироторга" (мини-котлеты из говядины, 300 г) стоили в апреле Br12,52. Сейчас – уже Br12,57. А котлеты Burger Сhef раньше стоили Br11,24. Теперь – Br11,99.

Выросли в цене другие полуфабрикаты из мяса. Замороженные голубцы "Нежные" (700 г) в апреле были по Br8,59. Сейчас – Br8,65. А вот голубцы "Гурман" (700 г) как стоили Br9,09, так и остались. Нашелся такой же продукт, который потерял в цене. Так, замороженные полуфабрикаты "Знатные" со свининой и говядиной стоили Br14,59, а теперь Br14,09.

Цены на 7 апреля 2025 года. Скриншот: edostavka.by

Цены на 28 мая 2025 года. Скриншот: edostavka.by

Подорожало сало. До отмены регулирования посмотрели цены на два продукта – сало "По-белорусски" за Br31,87 за килограмм (теперь – Br32,05) и продукт из свинины "Сало деревенское" за Br23,48 (сейчас – Br23,59).

Изучили ценник и на копчености.

Продукт из свинины "Карбонад домашний" копчено-вареный в апреле стоил Br22,77 за кило, теперь – Br25,16. Ветчина из свинины "Гармония" в апреле обошлась в Br19,07 за 1 кг, сейчас – на 7 копеек дороже.

Возьмем для примера еще парочку позиций случайным образом. Мясной продукт из свинины "Ветчина Палермо" стал дороже на Br2,49. А "Полендвичка изысканная" подорожала на Br1,49.

Выросли в цене и копчености из птицы. Так, рулет копчено-вареный "Праздничный" стоил в апреле Br8,30, теперь придется отдать на 25 копеек больше. Бедро "Аппетитное" стало дороже на Br1,53, филе из мяса индейки "Фирменное"– на Br1,44.

Цены на 7 апреля 2025 года и 28 мая 2025 года. Скриншот: edostavka.by

Нашлась и продукция, которая, наоборот, подешевела. Так, замороженные котлеты "Папараць-кветка" (600 г) потеряли в цене 60 копеек. Замороженные котлеты из птицы с сыром (600 г) в апреле стоили Br13,69, сейчас – Br12,99.

Итак, в мясном отделе практически все продукты, которые вывели из ценового регулирования, подорожали. В среднем стоимость таких товаров увеличилась от 0,4 до 10%.

Молочные продукты

Подорожала и молочка, часть которой отпустили в ценовом регулировании.

Сливки "Ляховичок" (20% пол-литра) в апреле обошлись нам в Br5,84, сейчас – в Br6,35. Сливки "Минская марка" 10% того же объема раньше стоили Br2,89, теперь – Br3,15.

Фото: 8th.creator / Shutterstock.com

Посмотрим упаковки поменьше. Сливки "Минская марка" (20%, 0,2 л) стали на 24 копейки дороже.

Изучили и цены на творожные десерты, которые теперь не попадают под госрегулирование. Такое лакомство с клубникой от "Молочного гостинца" подорожало на 21 копейку.

Творожный десерт "Савушкин" с кусочками шоколада сейчас продается за Br1,85. Баночка стала дороже на 43 копейки.

Пудинг от "Минской марки" в апреле стоил Br1,32. Сейчас – уже Br1,49. А пудинг "Савушкин" со вкусом молочного шоколада еще совсем недавно продавался за Br1,42, теперь он дороже на 17 копеек.

Творожные сыры тоже выросли в цене. Так, "Легкий" SVEZA (35%, 150 г) стал дороже на 25 копеек. Если раньше сыр тво­рож­ный Cream Nuvo Professional (65%, 200 г) стоил Br5,04, то сейчас – Br5,09.

Фото: New Africa / Shutterstock.com

Ценник на сыр тво­рож­ный Bonfesto с вя­ле­ными томатами (65%, 125 г) повысился на 2 копейки. А вот творожный сыр Hochland (60%, 140 г) вырос в цене сразу на Br1,25.

Подорожали и плавленые сыры после отмены регулирования цен на них. Так, сыр "Ласковое лето" со вкусом ветчины (170 г) прибавил в цене 39 копеек. Сыр плав­ле­ный "President ас­сор­ти" (140 г) раньше стоил Br5,42, теперь – Br5,49. А плавленый сыр "Hochland чиз­бур­гер" (150 г) вырос в цене сразу на Br1,57.

Самая "ходовая" молочка осталась под регулированием. Но те люди, которые привыкли покупать и другие продукты, заметили подорожание. Ощутимо прибавили в цене сливки – на 8%. А творожные десерты и пудинги – вообще на 11–19%, творожные и плавленые сыры подорожали в среднем от 1 до 6%.

Овощи и овощные смеси

Из регулирования цен вывели зеленый лук и другую зелень. Если в апреле покупателям на сайте доставки предлагался для покупки лук из России за Br1,55 (за пучок 70 г), то теперь он стоит уже Br2,59. Но есть варианты и дешевле: за Br1,49 (60 г, Россия) и за Br1,69 (70 г, Беларусь).

Фото: The Image Party / Shutterstock.com

Сейчас самый дешевый вариант укропа продается за Br1,69 (70 г, Беларусь). В апреле за такой же фермерский пучок зелени мы бы отдали Br1,54.

В прошлом месяце 30 г петрушки "Веселый огородник" стоили Br1,21, сейчас уже придется заплатить Br1,39.

Что с замороженными овощными миксами? Не изменились в цене смеси марки Poltino (по Br9,29 и Br9,37 разных вкусов).

Заметно подорожала овощная смесь "Мексиканская" на развес (раньше было Br5,91 за кило, теперь – Br7,45).

Цены на 7 апреля 2025 года. Скриншот: edostavka.by

Цены на 28 мая 2025 года. Скриншот: edostavka.by

Гавайский микс от "Бон­дю­эль" (400 г) в прошлом месяце стоил Br7,81, теперь – Br8,69. А овощ­ная смесь VICI (ве­сен­няя за­мо­ро­жен­ная, 400 г) сейчас продается дороже на 41 копейку. Подскочила цена и на овощ­ную смесь с гри­ба­ми и рисом "Мока" (400 г) – на 44 копейки.

Итак, свежая зелень ощутимо подорожала. В процентном выражении лук прибавил целых 41%, укроп – на 9%.

Импортная (польская) овощная замороженная смесь не подорожала. А вот продукты из России выросли в цене прилично: на 11 и 21%.

Майонез, кетчуп, чипсы

Изменились цены на соусы. Май­о­нез "Про­ван­саль люкс" от "Зо­ло­той капли" (200 г) сейчас продается за Br2,19, а в апреле стоил Br1,93. Май­о­нез "Про­ван­саль сто­лич­ный" от "Ка­ма­ко" (180 г) подорожал на 27 копеек.

А вот кетчуп "Heinz то­мат­ный" (320 г) прибавил в цене сразу 78 копеек. ABC (160 г) стал дороже на 37 копеек.

Не изменился ценник на шашлычный кетчуп Gusto (200 г) – Br1,55. А "Ма­хе­евъ шаш­лыч­ный" (500 г) даже подешевел на 17 копеек.

Посмотрели и чипсы, цены на них тоже перестали регулировать. Как итог – стоимость стала выше.

За Lay's со вкусом краба (140 г) теперь придется отдать Br5,85 (стали дороже на 77 копеек). Чипсы "Lay's из печи" (лисички в сметане, 85 г) подорожали на 67 копеек.

Цены на 7 апреля 2025 года. Скриншот: edostavka.by

Цены на 28 мая 2025 года. Скриншот: edostavka.by

Чипсы "Премьер" со вкусом сметаны и лука (70 г) в апреле стоили Br1,62. Теперь – Br2,25. А чипсы Mega Chips со вкусом сметаны и лука (200 г) подорожали на Br1,53.

На какие продукты цены регулируют

По-прежнему под госрегулирование попадает стоимость ряда мясных продуктов: говядины, свинины, фарша (кроме говяжьего), мяса кур, полуфабрикатов из мяса кур, субпродуктов из кур, пельменей, колбасы.

Стараются держать ценник на рыбу и рыбные консервы (за исключением лососевых, осетровых, тунцовых пород), а также практически на всю молочку.

Регулируются цены на сливочное и подсолнечное масло, яйца, сахар и соль, чай и кофе, хлеб, крупы, макароны, ряд сладостей.

Из овощей под госрегулированием остается "борщевой набор", огурцы, помидоры, чеснок и перец сладкий. Фрукты – яблоки, груши, виноград, цитрусовые и бананы – также по-прежнему в перечне.