С древнейших времен люди поняли огромное значение пищи в жизни человека. И по сей день ведущие специалисты в области медицины призывают нас соблюдать основные правила здорового питания. Во-первых, питание должно быть разнообразным; во-вторых, умеренность в еде; в-третьих, соблюдение режима питания.
Что касается непосредственно разнообразия рациона, следует помнить, что обязательным компонентом питания должны быть овощи и плоды. Так как они являются важнейшим источником легко усвояемых углеводов, витаминов, органических кислот, минеральных соединений. Если вы хотите разнообразить свое меню прекрасным, легким в приготовлении, а главное, полезным блюдом, рекомендуем посетить наш портал http://vesvladivostok.ru/publ/domovodstvo/recepty/recept_blinov_s_tykvoj/46-1-0-54302, на страницах которого можно ознакомиться с рецептами блинов с тыквой.
Ведь блюда, имеющие в своем составе этот замечательный овощ, рекомендуется включать в рацион больных, страдающих такими заболеваниями, как холецистит, гепатит, желчнокаменная болезнь, колит, пиелонефрит, заболеваниями сердечно-сосудистой системы. А тыквенные семечки испокон века считаются отличным противоглистным средством. В Индии данный овощ применяют для лечения туберкулеза, а в странах Закавказья для обработки гнойных ран.
В народной медицине тыквенный сок считается прекрасным вариантом в качестве успокаивающего средства, улучающего сон, а также отличным противорвотным препаратом. Тыква наиболее богата каротином и фолиевой кислотой, играющих значительную роль в процессе кровообразования. Также данный овощ богат калием, кальцием и фосфором, железом и цинком, что ставит тыкву на одно из первых мест в ряду растений, играющих важнейшую роль в питании человека.
Не забывайте включать в свой рацион овощи, ведь они являются сильными возбудителями процесса отделения желудочного сока и способствуют более полному усвоению организмом белков, углеводов, жиров, поступающих из мяса, рыбы, крупы и других продуктов питания.
