Как выбрать средство для мытья посуды

К моющим средствам (или детергентам) относятся средства, используемые для чистки и мытья посуды, предметов техники и поверхностей в помещениях. Высококачественные детергенты должны соответствовать нескольким требованиям: отлично пениться, иметь гипоаллергенный состав и быть безопасными для кожи. Для регулярного использования лучше всего выбирать моющие средства, содержащие экстракт алоэ вера, глицерин и другие добавки, защищающие и увлажняющие кожу.

Виды детергентов

Все средства для мытья посуды делятся на две основные группы – для мытья вручную и в посудомоечных машинах.

Детергенты для ручного очищения выпускаются в нескольких формах:

1. жидкость – быстро очищает от загрязнений в воде любой температуры, экономно расходуется, бережно ухаживает за кожей и имеет приятный аромат.
2. Гель – экономичное средство с густой консистенцией, создающее пышную пену всего из нескольких капель.
3. Абразивный порошок – эффективный чистящий продукт, который можно использовать не только для утвари, но и для кухонных раковин. Плюс порошка – в отсутствии вреда для кожи, минус – в рассыпчатости и повреждении поверхности посуды.

При выборе чистящего состава нужно учитывать тип кухонной утвари, для которой оно будет использоваться. Для изделий из керамики, нержавейки, серебра или хрусталя не подходит абразивный порошок, так как он может поцарапать их поверхность. Для такой кухонной утвари лучше использовать жидкое или гелеобразное моющее средство.

Для посудомоечных машин

Для мытья посуды в посудомоечной машине нельзя применять детергенты для ручного мытья посуды. Они обильно пенятся, что может привести к неисправности машины.

Виды детергентов для посудомоечных машин:

1. гель – один из самых эффективных и безопасных вариантов, не вызывающих микротрещины на посуде и одновременно смягчающий воду. Гель можно использовать для фарфора и серебра, так как он не вызывает его окисление. На 1 цикл работы посудомойки потребуется 15-30 мл средства.
2. Порошок – одно из самых распространенных средств, плюсы и минусы которого соответствуют детергенту для ручного мытья. Расход – 28-30 г на 1 рабочий цикл.
3. Таблетки – эффективный чистящий продукт в удобном формате. Отличается экономным расходом – на рабочий цикл потребуется 1 таблетка.

Для более дозированного использования таблетку можно разделить на несколько частей. Такое средство может быть как однослойным, так и многослойным – состоять из моющей основы, ополаскивателя и смягчителя.

При коротком режиме мытья использование таблеток нецелесообразно, так как они просто не успеют раствориться. Кроме того нужно учитывать, что таблетированное средство не подходит для жесткой или чрезмерно мягкой воды.

Дополнительные добавки для посудомоечных машин

При мытье посуды в посудомоечной машине необходимо использование не только моющих, но и дополнительных средств.

1. Освежитель – нейтрализует неприятный аромат и придает посуде, как и самой машине, приятный аромат. Расход составляет не менее 55-60 циклов.
2. Смягчитель – удаляет все вредные элементы, предотвращая образование солей кальция и накипи на нагревательных элементах посудомоечной машины. Смягчитель нужно заливать одновременно с моющим средством, он полностью смывается с поверхности посуды во время полоскания.
3. Ополаскиватель – предназначен для придания посуде глянцевого блеска и предотвращения ее тусклости.

Ополаскиватель способствует образованию тонкой, водоотталкивающей пленки, которая не несет вреда для здоровья и не изменяет вкус пищи. Средний расход ополаскивателя – 550-600 мл на 10 рабочих циклов.

Тип моющего средства

По типам чистящие составы делятся на ароматизированные, а также предназначенные для мытья детской посуды.

Ароматизированные детергенты помогают избавиться от неприятных запахов, а также придают вымытой утвари приятный аромат. Ароматические добавки могут быть как синтетические, так и органические.

Такие детергенты могут выбирать даже аллергики, так как их запах может иметь различную степень интенсивности. Самые резкие запахи у детергентов с пометкой «Свежесть», менее выраженные – лимонные или апельсиновые отдушки. Самый слабый аромат имеют моющие составы с запахом яблок и других фруктов, ягод и алоэ.

При выборе чистящего состава нужно учитывать, что слишком выраженный запах указывает на использование агрессивных ароматизаторов, которые наносят вред здоровью.

К детергентам для детской посуды предъявляются особые требования – они должны быть безопасными, не содержать вредных ароматизаторов и красителей, одинаково эффективно действовать в прохладной и горячей воде, а также не вызывать аллергии.

Состав моющих средств

Все детергенты делятся на неорганические и органические. В основе неорганических составов – поверхностно-активные вещества (ПАВы). Именно они гарантируют быстрое удаление загрязнений и жира с поверхности посуды, но могут негативно влиять на организм человека.

ПАВы делятся на 4 типа:

• анионные – действенные, но опасные для здоровья;

• катионные – безопасны для организма, имеют антибактериальные свойства, но хуже смывают загрязнения;

• амфолитные –оказывают различное воздействие в зависимости от кислотности среды;

• неионогенные – безопасные ПАВы, полностью растворяющиеся в воде во время мытья.

Неорганические моющие детергенты делятся на слабощелочные и сильнощелочные. Первые – на основе энзимов, обеспечивающих мягкое очищение деликатной и хрупкой посуды. Вторые содержат силикаты, фосфаты и карбонаты, которые эффективно справляются с различными загрязнениями, но могут провоцировать раздражение кожи и развитие коррозии.

Органические моющие составы содержат натуральные компоненты, которые полностью растворяются в воде во время мытья и не несут опасности для здоровья. Чаще всего такие детергенты более концентрированы, за счет чего экономно расходуются. Но их стоимость выше синтетических аналогов.

Гели и порошки для мытья посуды, как и многие другие средства бытовой химии, нашли широкое применение в повседневной жизни каждого человека. Они используются как для мытья посуды, так и различных покрытий и сантехники. Выбирая детергент нужно учитывать тип средства, особенности его состава и применения. Это сделает использование моющего состава максимально эффективным.